Když se řekne čaj, většině z nás se vybaví zelený, černý nebo bylinkový. Ale ten, kdo někdy ochutnal rooibos, ví, že tenhle nápoj hraje úplně jinou ligu. Pochází z Jižní Afriky, neobsahuje kofein, má přirozeně nasládlou chuť a jeho zdravotní benefity si získávají srdce (a šálky) čím dál více lidí po celém světě. Proč byste ho měli zařadit i vy do své každodenní rutiny? Rooibos, neboli česky „červený keř“, se získává z rostliny, která roste výhradně v oblasti v Jihoafrické republice. Díky specifickým podmínkám tamní přírody má rooibos nezaměnitelnou chuť, jemně zemitou, lehce oříškovou, s dotekem medové sladkosti. Na rozdíl od klasických čajů neobsahuje kofein, takže ho můžete pít kdykoli během dne. Ráno pro jemné povzbuzení, večer pro zklidnění.
A právě to je jedna z jeho největších výhod. Rooibos čaj je ideálním společníkem pro všechny, kdo chtějí omezit kofein, ale nechce se jim vzdát rituálu horkého nápoje. Navíc je přirozeně bez teinu i kyselin, takže nezatěžuje žaludek, což ocení například lidé s citlivým trávením nebo děti. Co se týče zdraví, rooibos není jen o chuti. Obsahuje řadu antioxidantů, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály. Pravidelná konzumace rooibosu může podle některých studií přispívat ke snížení krevního tlaku, zlepšení trávení a celkovému posílení imunity. A i když se nejedná o lék, mnoho lidí potvrzuje, že jim pití rooibosu pomáhá zvládat stres a zlepšuje kvalitu spánku.
Dalším bonusem je jeho všestrannost. Rooibos chutná skvěle nejen v horké variantě, ale i jako ledový čaj. Můžete ho kombinovat s citrusy, mátou, vanilkou nebo třeba ovocem, fantazii se meze nekladou. Díky tomu se hodí pro každé roční období i každou náladu. A protože je bez kofeinu, můžete ho bez obav nabídnout i dětem, třeba jako zdravější alternativu limonád. V dnešní době, kdy hledáme rovnováhu mezi chutí a zdravím, je rooibos ideální volbou. Nepotřebuje cukr, protože je přirozeně nasládlý. Nezvyšuje tlak, ale naopak uklidňuje.