Salvia paradise

V Peru a jižní Americe se dračí krev používá například na řešení kožních problémů. Dračí krev je antivirová, protiplísňová a antibakteriální látka pro naše tělo. Urychluje proces hojení a zacelení ran.

Plody koriandrusetého se uplatňují jak v gastronomii, tak v lidové medicíně. Jedná se o jedno z nejstarších koření.

Plody kardamovníku jsou zelené tobolky, které se používají jako koření, mají výrazné aroma a příjemnou, citronovou chuť s květinovým dozvukem.

Kořen lékořice je zdrojem fytoestrogenů, škrobu, saponinů, sacharidů, glykosidů, silic, vitamínů skupiny B, E, flavonoidů, manganu, jódu, brómu, zinku, fosforu.

Ženšen se využívá už více jak 5000 let. Používá se v činské medicíně, kde mu říkají zázračná bylina, jelikož ženšem pomáhá zvyšovat výkonnost a přispívá k dlouhověkosti. Je skvělý pro zlepšení činnosti mozku, koncentraci a utlumení únavy.

Gotu kola (Pupečník asijský, Fo-ti-tieng, Centella asiatica, gotukola) je jedna z předních bylin čínské medicíny.

Andělika lékařská, děhel lékařský (Archangelica officinalis) je léčivá bylinka dorůstající výšky až 250 cm. Andělika je zdrojem hořčinů, silic, flavonoidů, tříslovin, taninů nebo pektin.

Arónie neboli černý jeřáb je keř, který pochází ze Severní Ameriky. Plody tohoto keře rostou na konci jeho větví. Arónie černý jeřáb má trpce nasládlou chuť, kterou můžeme zmírnit, pokud k jejím plodům přidáme med či džem

Koriandr přispívá k normální funkci trávicího systému – mírní plynatost, ovlivňuje chuť k jídlu. Má vliv na močové funkce, nervový systém a kardiovaskulární zdraví. Koriandr normalizuje hladinu cholesterolu, podporuje imunitní systém a působí jako antioxidant. Je doporučován pro udržení přirozeného zdraví pokožky.

Maca peruánká v kombinaci s kotvičníkem jsou superpotraviny.

Tedy byla používána ke konzervování masa, které se pak nekazilo. Antioxidačně-konzervační účinek je srovnatelný s průmyslovými konzervanty. Šalvěj lékařská vykazuje antiseptickou aktivitu.

Kořen kozince blanitého je zdrojem např. saponinů, astragalosidů, flavonoidů a polysacharidů, aminokyselin, linolové kyseliny a slizů.