Quinoa AWA superfoods

Quinoa (merlík chilský), Chenopodium quinoa) je pseudoobilovina velmi bohatá na vlákninu, díky ni jsou v těle lépe vstřebávány výživné látky a také pomáhá spalovat tuky. Pro sportovce, vegany a vegetariány je quinoa skvělou surovinou, jelikož obsahuje spoustu tzv, kompletních bílkovin. Quinoa je také bezlepková obilovina vhodná pro celiaki. Quinou můžeme využít jako přílohu, jako hlavní chod nebo sladkou snídani. Quinoa podporuje trávení, kardiovaskulární systém (snižuje krevní tlak), nervovou soustavu, migrény a vhodná je i pro diabetiky, případně pro ty, co chtějí zhubnout.