Lněný olej

Lněný olej se vyrábí lisováním lněných semínek za studena. Díky lisovaní za studena je uchováno maximální množství výživných látek. Lněný olej se nesmí zahřívat, proto je vhodné ho přidávat až o hotových jídel. Doporučuje se přidávat k rýži, s kterou tvoří vynikající kombinaci. Lněný olej skvěle podporuje ledviny a čištění jater. Olej je zdrojem rostlinných lipidů a omega 3 mastných kyselin. Je skvělý na srdce a cévy. Po otevření by se měl lněný olej do měsíce spotřebovat.