Koření AWA centrum

Koření je doplněk potravin pro úpravu chuti a také vůně pokrmů. Koření řadíme mezi pochutiny neboli poživatiny, které má pro naše chuťové pohárky ochucující funkci. Koření je opravdu rozmanitá skupna přrodních látek, které může mít nespočet barev, vůní, chutí a složení. Můžeme jej také různě kombinovat nebo už v předem připravených směsích koupit., záleží jen na tom, jaké máme chuťové buňky. Koření je vynikající pro zesílení chuti jídla nebo dodání barvy a vůně. Dokáže zušlechtit jídlo nebo ovlivnit jeho strukturu.  

Zajímavost: koření se používalo už před 50.000 lety. Mezi první koření patřil kmín a mák. Dalším kořením byl anýz, koriandr, máta, pelyněk, šafrán a skořice. A až poté začaly Sumerové využívat kurkumu, pepř a skořici.

Zobrazit více Zabalit
Nejprodávanější
AWA superfoods Himalájská sůl přírodní mletá jemná růžová RAW 1000g
-58 %
Skladem > 5 ks
Himalájská sůl je narůžovělá směs, která byla podrcena z kamene soli. Himalájská sůl má ve svém složení spoustu minerálních látek. Jedná se o přírodní sůl, bohatou na draslík, sodík, železo, mangan, hořčík a v poslední řadě zinek.
Běžná cena 99,0 Kč42,0 Kč
Epsomská sůl potravinářská 1000g
-50 %
Skladem > 5 ks
Epsomská sůl je zajímavá tím, že je významnou součástí některých minerálních vod a také součástí vody mořské. Epsonská sůl je sice hořská, ale má jemnou chuť. Epsomská sůl působí proti nadýmání, čistí póry, pomáhá obnovit rovnováhu pH.
Běžná cena 199 Kč99,0 Kč
AWA superfoods třtinový cukr tmavý DEMERARA 1000g
-59 %
Skladem > 5 ks
Třtinový cukr není součást chemické rafinace. Vyrábí se z čerstvé třinové šťávy, které vykrystalizuje na cukru. Třtinový cukr je zdrojem železa, vápníku, fosforu, draslíku, hořčíku a zinku. Obsahuje také vitamíny a enzymy.
Běžná cena 119 Kč49,0 Kč
Řadit dle:4 produkty
AWA superfoods Himalájská sůl růžová jedlá RAW 250g
-54 %
Skladem > 5 ks
Růžová himalájská sůl je skvělá díky vysokému obsahu draslíku, hořčíku, železa, manganu a zinku. Himalájská jedlá sůl růžová je vhodná i pro paleo a RAW stravu.
Běžná cena 39,0 Kč18,0 Kč
Český černý česnek neloupaný sáček 60g
-14 %
Skladem 5 ks
Český černý česnek (black garlic) neloupaný se vyrýbí z českého česneku za speciálních teplotních a vlhkostních podmínek po dobu až 90 dní (Maillardova reakce, karamelizace) dochází k přeměně fytochemických sloučenin a černé barvy česneku.
Běžná cena 115 Kč99,0 Kč
Slaný prášek z Irského mechu RAW 120g
-13 %
Skladem > 5 ks
Slaný prášek z Irského mechu v RAW kvalitě je vyráběn z čerstvého Irského mechu
Běžná cena 544 Kč476 Kč
Český černý česnek neloupaný sklo 150g
-3 %
Skladem > 5 ks
Český černý česnek (black garlic) neloupaný se vyrýbí z českého česneku za speciálních teplotních a vlhkostních podmínek po dobu až 90 dní (Maillardova reakce, karamelizace) dochází k přeměně fytochemických sloučenin a černé barvy česneku.
Běžná cena 370 Kč358 Kč