Koření AWA centrum

Koření je doplněk potravin pro úpravu chuti a také vůně pokrmů. Koření řadíme mezi pochutiny neboli poživatiny, které má pro naše chuťové pohárky ochucující funkci. Koření je opravdu rozmanitá skupna přrodních látek, které může mít nespočet barev, vůní, chutí a složení. Můžeme jej také různě kombinovat nebo už v předem připravených směsích koupit., záleží jen na tom, jaké máme chuťové buňky. Koření je vynikající pro zesílení chuti jídla nebo dodání barvy a vůně. Dokáže zušlechtit jídlo nebo ovlivnit jeho strukturu.  

Zajímavost: koření se používalo už před 50.000 lety. Mezi první koření patřil kmín a mák. Dalším kořením byl anýz, koriandr, máta, pelyněk, šafrán a skořice. A až poté začaly Sumerové využívat kurkumu, pepř a skořici.

Zobrazit více Zabalit
Nejprodávanější
AWA superfoods Himalájská sůl přírodní mletá jemná růžová RAW 1000g
-33 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Himalájská sůl je narůžovělá směs, která byla podrcena z kamene soli. Himalájská sůl má ve svém složení spoustu minerálních látek. Jedná se o přírodní sůl, bohatou na draslík, sodík, železo, mangan, hořčík a v poslední řadě zinek.
Běžná cena 79,0 Kč53,0 Kč
AWA cosmetics Jedlá soda bikarbona 1000g
-61 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Jedlá soda je součást kypřících prášků do pečiva nebo součástí šumivých prášků do nápojů. Soda bicarbona – hydrogenuhličitan sodný, NaHCO3 („jedlá soda“). Je vhodná i místo droždí do pečiva. Používá se k neutralizaci místa při popálení kyselinou.
Běžná cena 99,0 Kč39,0 Kč
Epsomská sůl potravinářská 1000g
-20 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Epsomská sůl je zajímavá tím, že je významnou součástí některých minerálních vod a také součástí vody mořské. Epsonská sůl je sice hořská, ale má jemnou chuť. Epsomská sůl působí proti nadýmání, čistí póry, pomáhá obnovit rovnováhu pH.
Běžná cena 99,0 Kč79,0 Kč
Řadit dle:1 produkt
Slaný prášek z Irského mechu RAW 120g
-54 %
Skladem 5 ks 5 ks
Slaný prášek z Irského mechu v RAW kvalitě je vyráběn z čerstvého Irského mechu
Běžná cena 544 Kč249 Kč