Koření Allnature

Koření je doplněk potravin pro úpravu chuti a také vůně pokrmů. Koření řadíme mezi pochutiny neboli poživatiny, které má pro naše chuťové pohárky ochucující funkci. Koření je opravdu rozmanitá skupna přrodních látek, které může mít nespočet barev, vůní, chutí a složení. Můžeme jej také různě kombinovat nebo už v předem připravených směsích koupit., záleží jen na tom, jaké máme chuťové buňky. Koření je vynikající pro zesílení chuti jídla nebo dodání barvy a vůně. Dokáže zušlechtit jídlo nebo ovlivnit jeho strukturu.  

Zajímavost: koření se používalo už před 50.000 lety. Mezi první koření patřil kmín a mák. Dalším kořením byl anýz, koriandr, máta, pelyněk, šafrán a skořice. A až poté začaly Sumerové využívat kurkumu, pepř a skořici.

Zobrazit více Zabalit
Nejprodávanější
AWA superfoods Himalájská sůl přírodní mletá jemná růžová RAW 1000g
-33 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Himalájská sůl je narůžovělá směs, která byla podrcena z kamene soli. Himalájská sůl má ve svém složení spoustu minerálních látek. Jedná se o přírodní sůl, bohatou na draslík, sodík, železo, mangan, hořčík a v poslední řadě zinek.
Běžná cena 79,0 Kč53,0 Kč
AWA cosmetics Jedlá soda bikarbona 1000g
-44 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Jedlá soda je součást kypřících prášků do pečiva nebo součástí šumivých prášků do nápojů. Soda bicarbona – hydrogenuhličitan sodný, NaHCO3 („jedlá soda“). Je vhodná i místo droždí do pečiva. Používá se k neutralizaci místa při popálení kyselinou.
Běžná cena 99,0 Kč55,0 Kč
AWA superfoods skořice cejlonská mletá 100g
-30 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Skořice (Cinnamomum zeylanicum) je prastaré koření nesmrtelnosti působdem z Asie, má antiseptické účinky na sliznice a játra. Kurkuma, skořice a zázvor a jejich konzumace na denní bázi pomáhá čistit krev a prodlužuje život.
Běžná cena 99,0 Kč69,0 Kč
Řadit dle:10 produktů
Allnature Hřebíček celý BIO 20g
-10 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Hřebíček (hřebíčkovec kořenný, Syzygium aromaticum) je koření na dochucení pokrmů s typickou vůní, kterou způsobuje eugenol.
Běžná cena 40,0 Kč36,0 Kč
Allnature Bazalka drcená BIO 15g
-22 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Bazalka pravá je zdrojem vitamínů A, C, B9 a K, omega 3 kyselin, silic, tříslovin, elektrolytů, minerálů (vápník, železo, hořčík) a fytoživin.
Běžná cena 32,0 Kč25,0 Kč
Allnature Kmín mletý BIO 30g
-17 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Kmín kořenný (Carum carvi) patří mezi nejstarší aromatické koření na světě (používalo se již od starověku)s pronikavou vůní s obsahem prchavých silic. Tmavé dvounažky (plod kmínu) mají po rozdrcení kořennou vůni..
Běžná cena 35,0 Kč29,0 Kč
Tamari sojová omáčka BIO 250ml
-8 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Tradiční asijské dochucovadlo ve své nejkvalitnější podobě. Tamari je výraznější, tmavší a hustší než Shoyu sojová omáčka a vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty.
Běžná cena 119 Kč109 Kč
Allnature Pepř černý celý BIO 30g
-12 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Pepř černý je plodem pepřovníku černého (Piper nigrum) a patří mezi nejznámější tropické koření (původem z Indie) s ostrou a pálivou chutí. V Evropě je pepř znám od doby Alexandra Makedonského. Nejlepší aroma má pepř čestvě pomletý mlýnkem na koření. Pepř obsahuje vonnou silici piperin.
Běžná cena 50,0 Kč44,0 Kč
Allnature Pepř černý mletý BIO 30g
-18 %
Skladem > 5 ks > 5 ks
Pepř černý je plodem pepřovníku černého (Piper nigrum) a patří mezi nejznámější koření s ostrou a pálivou chutí.
Běžná cena 60,0 Kč49,0 Kč
Allnature Kari koření BIO 35g
Skladem > 5 ks > 5 ks
Kari je tradiční orientální směs koření, kterou uplatníme především v indické a thajské kuchyni.
55,0 Kč
Allnature Kmín celý BIO 30g
Skladem > 5 ks > 5 ks
Kmín obsahuje silice, třísloviny, bílkoviny, tuky, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, vitamíny (A, B, C, E či K) nebo minerály (např. železo nebo vápník).
33,0 Kč
Allnature Rozmarýn řezaný BIO 20g
Skladem > 5 ks > 5 ks
Rozmarýn lékařský (Rosmarinus officinalis) je stálezelená bylinka, která se používá jako koření.
35,0 Kč
Sojová omáčka Shouyu BIO 250ml
-8 %
Vyprodáno
Sojová omáčka je jedním z poznávacích znaků asijské kuchyně, kde se jako dochucovadlo používá více než 2500 let. Vyrábí se ze sójových bobů, fermentovaných pomocí plísní rodu Aspergillus a má typicky tmavou barvu.
Běžná cena 119 Kč109 Kč
Tento produkt nelze zakoupit