Koření

Koření je doplněk potravin pro úpravu chuti a také vůně pokrmů. Koření řadíme mezi pochutiny neboli poživatiny, které má pro naše chuťové pohárky ochucující funkci. Koření je opravdu rozmanitá skupna přrodních látek, které může mít nespočet barev, vůní, chutí a složení. Můžeme jej také různě kombinovat nebo už v předem připravených směsích koupit., záleží jen na tom, jaké máme chuťové buňky. Koření je vynikající pro zesílení chuti jídla nebo dodání barvy a vůně. Dokáže zušlechtit jídlo nebo ovlivnit jeho strukturu.  

Zajímavost: koření se používalo už před 50.000 lety. Mezi první koření patřil kmín a mák. Dalším kořením byl anýz, koriandr, máta, pelyněk, šafrán a skořice. A až poté začaly Sumerové využívat kurkumu, pepř a skořici.

Zobrazit více Zabalit
Nejprodávanější
AWA superfoods Himalájská sůl přírodní mletá jemná růžová RAW 1000g
-46 %
Skladem > 5 ks
Himalájská sůl je narůžovělá směs, která byla podrcena z kamene soli. Himalájská sůl má ve svém složení spoustu minerálních látek. Jedná se o přírodní sůl, bohatou na draslík, sodík, železo, mangan, hořčík a v poslední řadě zinek.
Běžná cena 99,0 Kč53,0 Kč
Epsomská sůl potravinářská 1000g
-50 %
Skladem > 5 ks
Epsomská sůl je zajímavá tím, že je významnou součástí některých minerálních vod a také součástí vody mořské. Epsonská sůl je sice hořská, ale má jemnou chuť. Epsomská sůl působí proti nadýmání, čistí póry, pomáhá obnovit rovnováhu pH.
Běžná cena 199 Kč99,0 Kč
AWA cosmetics Jedlá soda bikarbona 1000g
-51 %
Skladem > 5 ks
Jedlá soda je součást kypřících prášků do pečiva nebo součástí šumivých prášků do nápojů. Soda bicarbona – hydrogenuhličitan sodný, NaHCO3 („jedlá soda“). Je vhodná i místo droždí do pečiva. Používá se k neutralizaci místa při popálení kyselinou.
Běžná cena 99,0 Kč49,0 Kč
Řadit dle:75 produktů
AWA superfoods Himalájská sůl přírodní mletá jemná růžová RAW 1000g
-46 %
Skladem > 5 ks
Himalájská sůl je narůžovělá směs, která byla podrcena z kamene soli. Himalájská sůl má ve svém složení spoustu minerálních látek. Jedná se o přírodní sůl, bohatou na draslík, sodík, železo, mangan, hořčík a v poslední řadě zinek.
Běžná cena 99,0 Kč53,0 Kč
Epsomská sůl potravinářská 1000g
-50 %
Skladem > 5 ks
Epsomská sůl je zajímavá tím, že je významnou součástí některých minerálních vod a také součástí vody mořské. Epsonská sůl je sice hořská, ale má jemnou chuť. Epsomská sůl působí proti nadýmání, čistí póry, pomáhá obnovit rovnováhu pH.
Běžná cena 199 Kč99,0 Kč
AWA cosmetics Jedlá soda bikarbona 1000g
-51 %
Skladem > 5 ks
Jedlá soda je součást kypřících prášků do pečiva nebo součástí šumivých prášků do nápojů. Soda bicarbona – hydrogenuhličitan sodný, NaHCO3 („jedlá soda“). Je vhodná i místo droždí do pečiva. Používá se k neutralizaci místa při popálení kyselinou.
Běžná cena 99,0 Kč49,0 Kč
AWA superfoods třtinový cukr tmavý DEMERARA 1000g
-50 %
Skladem > 5 ks
Třtinový cukr není součást chemické rafinace. Vyrábí se z čerstvé třinové šťávy, které vykrystalizuje na cukru. Třtinový cukr je zdrojem železa, vápníku, fosforu, draslíku, hořčíku a zinku. Obsahuje také vitamíny a enzymy.
Běžná cena 119 Kč59,0 Kč
AWA superfoods Skořice mletá 200g
-39 %
Skladem > 5 ks
Prastaré koření, aromatická kůra stále zeleného mohutného tropického stromu (ckořicovník cejlonský).
Běžná cena 69,0 Kč42,0 Kč
AWA superfoods Himalájská sůl hrubozrná růžová 500g
-54 %
Skladem > 5 ks
Himalájskou sůl RAW můžeme využít pro dochucení studených i teplých jídel. Tato růžová sůl je skvělá díky vysokému obsahu draslíku, hořčíku, železa, manganu a zinku. Himalájská jedlá sůl růžová je vhodná i pro paleo a RAW stravu.
Běžná cena 59,0 Kč27,0 Kč
AWA superfoods Kurkuma BIO 100g
-37 %
Skladem > 5 ks
Kurkuma BIO, AWA Superfoods 100g
Běžná cena 99,0 Kč62,0 Kč
AWA superfoods skořice cejlonská mletá 100g
-30 %
Skladem > 5 ks
Skořice (Cinnamomum tamala) je prastaré koření nesmrtelnosti působdem z Asie, má antiseptické účinky na sliznice a játra. Kurkuma, skořice a zázvor a jejich konzumace na denní bázi pomáhá čistit krev a prodlužuje život.
Běžná cena 99,0 Kč69,0 Kč
Sůl mořská jemná jedlá 500g
-51 %
Skladem > 5 ks
AWA superfoods Mořská sůl jemná 500g
Běžná cena 39,0 Kč19,0 Kč
AWA superfoods Xilitol březový cukr 250g
-40 %
Skladem > 5 ks
K nevýhodám xylitolu řadíme nemožnost používat ho pro kynuté těsto, jelikož nezajišťuje prostředí, které by bylo vhodné pro kvasinky.
Běžná cena 149 Kč89,0 Kč
AWA superfoods zázvor plátky kandované 100g
-34 %
Skladem > 5 ks
Zázvor je vynikající pomocník při nachlazení. Pomáhá také s lepším trávením a uvolňuje dýchací systém. V zázvorovém plátku jsou vitamíny B3, B5, B6, B9, a C. Dále je v zázvoru obsažen draslík, vápník, fosfor, hořčík, železo, zinek a měď.
Běžná cena 59,0 Kč39,0 Kč
Epsomská sůl potravinářská 500g
-50 %
Skladem > 5 ks
Epsomská sůl je zajímavá tím, že je významnou součástí některých minerálních vod a také součástí vody mořské. Epsonská sůl je sice hořská, ale má jemnou chuť. Epsomská sůl působí proti nadýmání, čistí póry, pomáhá obnovit rovnováhu pH.
Běžná cena 139 Kč69,0 Kč