Bylinky plod

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je bodlákovitá rostlina jedno až dvouletá dorůstající výšky cca 2 metry, má typické fialové květy se špičatými stonky, posiluje trávicí funkce,

Plody koriandrusetého se uplatňují jak v gastronomii, tak v lidové medicíně. Jedná se o jedno z nejstarších koření.

Kmín kořenný (Carum carvi) patří mezi nejstarší aromatické koření na světě.

Bazalka má příjemnou vůni a dodává lahodnou chuť mnoha pokrmům.

Anýz vonný (Pimpinella anisum) je jednoletá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Celá rostlina má silnou vůni.

Šípky po rakytníku obsahují nejvíce vitamínu C z bobulovitých plodů, které se nachází v Česku.

Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus) je jednoletá bylina s popínavou lodyhou s výraznými červeno -oranžovými květy. Pro léčebné účely se sbírají květy, listy a semena. Semena lichořeřišnice jsou zdrojem kyseliny askorbové, flavonoidů, karotenoidů.

Fenykl obecný (Foeniculum vulgare, italský kopr, úkrop) je podobný kopru, jedná se dvou letou rostlinu s cca 2 m vysokou lodynou, která aromaticky voní.

Hloh sušený plod 100 g RAW

Anýz vonný (Pimpinella anisum) je jednoletá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Celá rostlina má silnou vůni.

Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) je jedlá chutná dřevokazná houba, která se používá v gastronomii. Hlíva ústřičná je zdrojem vitamínů skupiny B, C, D, K, enzymů, aminokyselin, vlákniny, statinů, proteinů, beta-glukanů, mastných kyselin, vitamínů.

Bazalka má příjemnou vůni a dodává lahodnou chuť mnoha pokrmům.