Bylinky plod

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je bodlákovitá rostlina jedno až dvouletá dorůstající výšky cca 2 metry, má typické fialové květy se špičatými stonky, posiluje trávicí funkce, podporuje obnovu jaterních buněk,

Kmín kořenný (Carum carvi) patří mezi nejstarší aromatické koření na světě (používalo se již od starověku)s pronikavou vůní s obsahem prchavých silic. Tmavé dvounažky (plod kmínu) mají po rozdrcení kořennou vůni..

Plody koriandrusetého se uplatňují jak v gastronomii, tak v lidové medicíně. Jedná se o jedno z nejstarších koření.

Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) je jedlá chutná dřevokazná houba, která se používá v gastronomii. Hlíva ústřičná je zdrojem vitamínů skupiny B, C, D, K, enzymů, aminokyselin, vlákniny, statinů, proteinů, beta-glukanů, mastných kyselin, vitamínů.

Nejvíce se však šípek používá pro zvýšení odolnosti našeho organismu. Šípek má i zklidňující účinky při bolestivé menstruaci.

Bazalkové semínko také velmi pomáhá při dýchacích potížích. Skvělý vliv má i na srdce, jelikož podporuje jeho fungování. Je skvělé také pro zmírnění nervového napětí a únavy.

Kmín obsahuje silice, třísloviny, bílkoviny, tuky, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, vitamíny (A, B, C, E či K) nebo minerály (např. železo nebo vápník).

Sušené plody hlohu jsou vhodné na přípravu čaje, můřeme hloh kombinovat se šípkem.

Jalovec a jeho plody mají velmi desinfekční účinky. Už ve středověku ji Arabové pěstovali a používali pro obranyschopnost svého těla. Jalovec nesmí užívat lidé, kteří mají problémy s ledvinami. Nesmí se překračovat doporučené dávkování. Jalovec je nebezpečný pro těhotné ženy.

Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus) je jednoletá bylina s popínavou lodyhou s výraznými červeno - oranžovými květy. Pro léčebné účely se sbírají květy, listy a semena. Semena lichořeřišnice jsou zdrojem kyseliny askorbové, flavonoidů, karotenoidů.

Fenykl kvete od července do září a plodem je dvounaška, která je zdrojem silic (anetol), kumarinů, tuků, proteinů, flavonoidů, olejů a sacharidů.